Нашите овце са част от едно по-ново разбиране за фермерство – такова, което съчетава традицията с грижа за природата и технологиите на бъдещето. Отглеждаме ги с внимание, проследяваме храненето им и се грижим за техния комфорт, защото вярваме, че щастието им се усеща във всеки продукт, който създаваме.

Те не са просто животни – те са наши партньори в мисията да покажем, че качеството и устойчивостта могат да вървят ръка за ръка. Всяка бутилка мляко, всяко парче сирене е резултат от баланс между природа, наука и страст към фермерството от ново поколение.